Magnez jest pierwiastkiem, który zajmuje 4 miejsce pod względem ilości w organizmie człowieka. Występuje w ziemi, wodzie, roślinach, zwierzętach i ludziach. U człowieka pełni wiele bardzo ważnych funkcji. Jednak mimo zdrowej diety, możesz nie zawsze dostarczać go w wystarczających ilościach. Przeczytaj, na co wpływa magnez i dlaczego jest tak ważny.
Na co wpływa magnez?
Magnez to niezwykle ważny minerał w naszym ciele. Wpływa na szereg procesów zachodzących w organizmie, na przykład na pracę mózgu, układu nerwowego, funkcjonowanie mięśni czy regulację ciśnienia krwi. Poniżej przedstawiamy 10 najważniejszych funkcji magnezu.
Bierze udział w wielu reakcjach chemicznych
Magnez przede wszystkim znajduje się w kościach – 60%. Reszta jest rozłożona na mięśnie i tkanki, w tym krew.
Jedną z głównych ról magnezu jest działanie jako kofaktor lub cząsteczka pomocnicza w reakcjach biochemicznych prowadzonych przez enzymy. Bierze udział w około 600 reakcjach zachodzących w organizmie. Są to na przykład:
- wytwarzanie energii – pomaga w zamianie pożywienia w energię
- tworzenie białek – pomaga tworzyć białka z aminikwasów
- naprawa genów – wspomaga naprawę DNA i RNA
- praca mięśni – jest ważny w ich skurczach
- regulacja układu nerwowego – wspomaga pracę mózgu i całego układu
Wpływa na poprawę jakości ćwiczeń
Podczas wysiłku fizycznego zapotrzebowanie na magnez jest o 10-15% większe niż podczas spoczynku. Pierwiastek ten bierze udział w pozbyciu się mleczanu z mięśni, dzięki przeniesieniu cukru z krwi do mięśni. Mleczany gromadzą się w mięśniach, powodując zmęczenie. W związku z tym magnez wzmaga wytrzymałość mięśni, co przekłada się na większą intensywność ćwiczeń.
Magnez poprawia zdrowie psychiczne
Minerał odgrywa ważną funkcję również w działaniu mózgu i wpływa na nastrój. Niski poziom magnezu wiąże się z gorszym nastrojem, a nawet depresją. Znajduje się między innymi w kakao, które jest głównym składnikiem czekolady. A jak wiadomo, po zjedzeniu czekolady mamy lepszy humor i więcej energii.
Pomaga w walce z cukrzycą typu 2
Badania dowiodły, że około 46% osób z cukrzycą typu 2 ma marny poziom magnezu. Ma to wpływ na obniżoną zdolność insuliny do regulowania poziomu cukru. Inne badania wykazały, że osoby z niskim poziomem magnezu, częściej chorowały na cukrzycę.
Osoby z cukrzycą powinny przyjmować suplementy diety z magnezem, aby zmniejszyć objawy i uregulować poziom cukru.
Magnez reguluje ciśnienie krwi
Pierwiastek ma zdolność obniżania poziomu ciśnienia krwi w organizmie. Pozwala to na jego regulację u osób z dużymi wartościami. Badania pokazują, że u osób z normalnym ciśnieniem magnez nie obniża go, wyłącznie „działa” na osoby z nadciśnieniem.
Wykazuje właściwości przeciwzapalne
Niewystarczające spożycie magnezu, łączy się ze stanem zapalnym, który jest jednym z czynników działającym na przykład na otyłość, starzenie się, czy wystąpienie przewlekłych chorób. Suplementy diety z magnezem, a także produkty, które go zawierają, mogą zmniejszyć stany zapalne.
Magnez pomaga w migrenie
Migrenowe bóle głowy są bolesne i wyniszczające. Często występują nudności, wymioty, nadwrażliwość na światło i hałas. Badania pokazały, że osoby z częstymi napadani migrenowymi, mają za mały poziom magnezu. Magnez doskonale zmniejsza bóle migrenowe, dlatego osoby z migrenami powinny go suplementować.
Zmniejsza oporność na insulinę
Insulinooporność jest jedną z głównych przyczyn zespołu metabolicznego i cukrzycy typu 2.
Charakteryzuje się zaburzoną zdolnością komórek mięśni i wątroby do normalnego wchłaniania cukru z krwi. Magnez odgrywa fundamentalną rolę w tym procesie, a wiele osób z zespołem metabolicznym ma niedobory tego pierwiastka.
Ponadto wysoki poziom insuliny, który towarzyszy oporności na insulinę, powoduje, że osoba taka traci go częściej z moczem, w związku z czym jego poziom jeszcze bardziej spada.
Magnez zmniejsza objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego
Zespół napięcia przedmiesiączkowego to jedno z najczęstszych schorzeń kobiet w wieku rozrodczym. Objawy to zatrzymywanie wody, skurcze brzucha, zmęczenie i drażliwość.
Co ciekawe, wykazano, że magnez poprawia nastrój, zmniejsza zatrzymanie wody i inne objawy u kobiet z zespołem napięcia przedmiesiączkowego.
Magnez jest bezpieczny i szeroko dostępny
Magnez jest niezbędny dla dobrego zdrowia. Zalecana dzienna dawka wynosi 400-420 mg dziennie dla mężczyzn i 310-320 mg dziennie dla kobiet. Możesz go przyswajać z pożywienia, a także jako suplement diety w tabletkach.
Pokarmy bogate w magnez to na przykład:
- pestki dyni
- szpinak
- czekolada gorzka
- fasola
- migdały
- tłuste ryby – halibut, łosoś, makrela
- orzechy nerkowca
- awokado
- ziemniaki
- zioła, np. pokrzywa
Podsumowując, magnez to pierwiastek, który pełni bardzo ważne role w prawidłowym działaniu ludzkiego ciała. Dlatego tak ważne jest, aby zachować jego wystarczający poziom. Powinniśmy na stałe włączyć do diety pokarmy, które go zawierają.
